عيش لبنان

صحة وعلوم 8/7/2026 6:26:00 AM
المونة البلدية هي غذاء موسمي يتم تحضيره من المنتجات المحلية ويحتوي على فوائد صحية متعددة. تُستخدم المونة كطريقة للحفاظ على الطعام لفترات طويلة، ما يتيح الاستفادة من المنتجات الموسمية طوال العام.
عيش لبنان 8/7/2026 6:17:00 AM
ابن بلدة الطيري علي شعيتو يروي لـ"النهار" كيف أبعده القصف عن أرضه، بعدما ورث زراعة الزعتر عن والده وأجداده، مؤكداً أن أول ما سيفعله عند العودة هو زرعها من جديد.
عيش لبنان 8/7/2026 6:15:00 AM
الزهورات لم تكن ترفاً، بل ضرورة فرضتها ظروف الحياة قديماً...
عيش لبنان 8/7/2026 6:12:00 AM
قديماً، قبل دخول الماكينات، كان هذا يوم بَلّ وعرك الكشك أشبه بعرس قروي.