في كل عام، وتحديداً في السابع والعشرين من حزيران/يونيو، يحتفل العالم بـ"اليوم العالمي للأناناس"، تلك الفاكهة الاستوائية التي لا يخطئها النظر ولا ينسى مذاقها اللسان. قد يبدو تخصيص يوم كامل للاحتفاء بالأناناس أمراً طريفاً للبعض، لكن حين نتأمل في مزاياه الغذائية والجمالية، ندرك أن الأناناس يستحق يوماً بل أكثر.

يرجع موطن الأناناس الأصلي إلى أميركا الجنوبية، حيث كان يزرع منذ آلاف السنين في المناطق الاستوائية. اكتشف الأوروبيون هذه الفاكهة في رحلاتهم إلى العالم الجديد، وكانت رمزاً للترف والضيافة، حتى أن الملوك والنبلاء كانوا يستخدمونها في تزيين قصورهم وتعزيز مناسباتهم. اليوم، يُزرع الأناناس في العديد من الدول الاستوائية حول العالم، وأصبح متاحاً على مدار السنة في الأسواق العالمية.

الأناناس ليس مجرد فاكهة صيفية منعشة، بل هو مصدر طبيعي غني بالفيتامينات والمعادن، أبرزها فيتامين C الذي يدعم جهاز المناعة، ويحارب الجذور الحرة، ويساعد في نضارة البشرة. كما يحتوي على إنزيم طبيعي يُعرف باسم البروميلين، وهو عنصر فعّال في تسهيل عملية الهضم، ومفيد في تقليل الالتهابات وتخفيف آلام المفاصل. بالإضافة إلى ذلك، فإن غناه بالألياف والماء يجعله فاكهة مثالية لمن يرغبون في فقدان الوزن أو الحفاظ على وزن صحي.

فاكهة الأناناس تساعد على التخلّص من الدهون (الصورة: shutterstock)

قد لا يخطر ببال البعض أن الأناناس يمكن أن يكون عنصراً أساسياً في روتين العناية بالبشرة والشعر، لكنه بالفعل كذلك. فالأناناس يُحفّز إنتاج الكولاجين، ما يساعد على شد البشرة ومنحها مظهراً شبابياً. كما تُستخدم إنزيماته كمقشر طبيعي لطيف يُزيل الخلايا الميتة، ويمنح الوجه نعومة وإشراقاً. أما بالنسبة للشعر، فاحتواؤه على مضادات الأكسدة والفيتامينات يدعم نمو الشعر ويقوي بصيلاته.

الأناناس كان يُعتبر رمزاً للضيافة والكرم في الثقافة الأوروبية، لدرجة أن الزائرين الذين استُقبلوا بثمرة أناناس كانوا يُعاملون بترحاب خاص، كما أن شكله الفريد وتاجه الأخضر جعلاه ملهماً للفنانين والمصممين، حيث يُستخدم في الديكور والإكسسوارات.

تزيين الأظافر بأشكال الأناناس

 كلمة "أناناس" جاءت من لغة التوبانا في أميركا الجنوبية وتعني "فاكهة رائعة".

الاحتفال بيوم الأناناس لا يحتاج إلى الكثير. يكفي أن تختار حبة طازجة، تقطعها وتستمتع بها، أو أن تضيفها إلى عصير، سلطة، أو حتى طبق حلو منزلي. البعض يحب أن يشارك وصفاته وصوره باستخدام هاشتاغ اليوم_العالمي_للأناناس، فيما يفضل آخرون الاستفادة من لبّه في ماسكات طبيعية للبشرة.

كيك بالأناناس (من الانترنت)

يعلو الأناناس بتاجه وكأنه يعلن نفسه "ملك الفاكهة"، لكن مجده لا يتوقف عند الشكل، بل يمتد إلى ما يمنحه لأجسامنا من فوائد وما يضيفه إلى حياتنا من نكهة. في "يومه العالمي"، لنحتفل بثمرة جمعت بين الطعم، الفائدة، والجمال.