السلمون المدخن على خبز الجاودار... مقبلات فاخرة وسريعة

طريقة تحضير كانابيه السلمون المدخن

المصدر: "النهار"

السلمون المدخن على خبز الجاودار... مقبلات فاخرة وسريعة

مقبلات السلمون المدخن

يكفي وضع السلمون المدخن على الفطائر أو خبز الجاودار للحصول على مقبلات سهلة وأنيقة، ثم إضافة الفجل الحار والشمندر المخلل فوقه، لإضفاء نكهة حارة ولون مميز.

معلومات غذائية
- الكمية تصنع 18 قطعة
- 15 دقيقة
- 34 سعرة حرارية في الحصة

المكونات والمقادير
- 3 شرائح خبز الجاودار، كل منها مقطعة إلى 6 مربعات
- 3 ملاعق كبيرة من صلصة الفجل الحار
- 2 شمندر حلو، مقطع إلى مكعبات صغيرة
- 120 غراماً من شرائح السلمون المدخن، مقسمة إلى 18 قطعة
- 18 غصناً صغيرًا من الشبت الطازج

طريقة تحضير كانابيه السلمون المدخن
- تحميص الخبز لمدة دقيقة واحدة على كل جانب حتى تفوح منه الرائحة العطرة.
- وضع نصف ملعقة صغيرة من الفجل على كل مربع من خبز الجاودار.
- وضع الشمندر فوقه، وقطعة من السلمون المدخن، وغصناً صغيراً من الشبت.
- التزيين بالفلفل الأسود، ثم الترتيب في طبق التقديم.

الأكثر قراءة

العالم العربي 5/3/2026 12:35:00 AM

التلفزيون السوري: غارات أردنية على السويداء… وعمّان تؤكد استهداف مواقع تجّار السلاح والمخدرات

أفاد التلفزيون الرسمي السوري بأن "غارات أردنية استهدفت مقراً يحتوي على أسلحة ومخدرات في محافظة السويداء

كتاب النهار 5/3/2026 12:19:00 PM

باريس: واشنطن قد تكتفي بصورة للقاء عون - نتنياهو والانسحاب الإسرائيلي من لبنان معقّد

علمت "النهار" أن الرياض أكدت للجانب اللبناني ضرورة التقدّم في السير بالمفاوضات مع إسرائيل، لكنها قلقة إلى حدّ ما من نزعة الجانب الأميركي إلى التسرّع في الدفع إلى لقاء الرئيس اللبناني ورئيس الحكومة الإسرائيلي.