السلمون المدخن على خبز الجاودار... مقبلات فاخرة وسريعة

طريقة تحضير كانابيه السلمون المدخن

المصدر: "النهار"

السلمون المدخن على خبز الجاودار... مقبلات فاخرة وسريعة

مقبلات السلمون المدخن

يكفي وضع السلمون المدخن على الفطائر أو خبز الجاودار للحصول على مقبلات سهلة وأنيقة، ثم إضافة الفجل الحار والشمندر المخلل فوقه، لإضفاء نكهة حارة ولون مميز.

معلومات غذائية
- الكمية تصنع 18 قطعة
- 15 دقيقة
- 34 سعرة حرارية في الحصة

المكونات والمقادير
- 3 شرائح خبز الجاودار، كل منها مقطعة إلى 6 مربعات
- 3 ملاعق كبيرة من صلصة الفجل الحار
- 2 شمندر حلو، مقطع إلى مكعبات صغيرة
- 120 غراماً من شرائح السلمون المدخن، مقسمة إلى 18 قطعة
- 18 غصناً صغيرًا من الشبت الطازج

طريقة تحضير كانابيه السلمون المدخن
- تحميص الخبز لمدة دقيقة واحدة على كل جانب حتى تفوح منه الرائحة العطرة.
- وضع نصف ملعقة صغيرة من الفجل على كل مربع من خبز الجاودار.
- وضع الشمندر فوقه، وقطعة من السلمون المدخن، وغصناً صغيراً من الشبت.
- التزيين بالفلفل الأسود، ثم الترتيب في طبق التقديم.

الأكثر قراءة

المشرق-العربي 9/2/2026 12:14:00 PM

سلاح إسرائيل في السويداء يباع لدرعا... وخلاف طريف – الهجري يتعمّق

لم تتسلّم عناصر "الحرس الوطني" رواتبها لمدة 5 أشهر بسبب تراجع إرسال الأموال من إسرائيل. لكن المصدر يرصد عودة تقاضي العناصر للرواتب منذ بداية آب الماضي.