واتساب
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
لبنان
09-08-2026 | 18:14
رحلة "الزهورات" من القطاف إلى الفنجان
كيف كانت تُحضّر خلطات "الزهورات"؟ ولماذا كان تخزينها علماً بحدّ ذاته؟ تتابعون التفاصيل على موقعنا...
شارك على
مسنجر
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
تقلا الخويري (النهار).
"المونة ليست كشكاً ومربيات فقط... " في حديثها إلى "النهار"، تكشف المزارعة والحرفية تقلا الخويري الوجه المنسي للمونة اللبنانية، حيث كانت الأعشاب و"الزهورات" تُقطف في مواسمها، وتُجفف وتُخزّن بعناية، لتصبح جزءاً من إرث تناقلته الأجيال ومن "صيدلية" الطبيعة التي رافقت أهل القرى قبل وصول الصيدليات إلى كل منزل.
كيف كانت تُحضّر خلطات "الزهورات"؟ ولماذا كان تخزينها علماً بحدّ ذاته؟ تتابعون التفاصيل على موقعنا.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
اقتصاد وأعمال
9/19/2026 8:09:00 PM
تبرز كهرباء زحلة باعتبارها التجربة اللبنانية الأوضح في إدارة شبكة توزيع محددة، مع تولي المشغل مسؤوليات التشغيل والصيانة والجباية والاستثمار وتحسين الخدمة.
صحة وعلوم
9/19/2026 11:59:00 AM
مع تغيّر مفهوم السعادة، لم يعد الزواج الخيار الوحيد لبناء حياة مستقرّة ومرضية.
فن ومشاهير
9/19/2026 1:24:00 PM
أصالة: "أتمنى أن نصبح صديقتين".
