باربرا مسعد في "بودكاست مع نايلة": " أكتب وصفات... وأوثق هوية بلد"

باربرا مسعد في "بودكاست مع نايلة": " أكتب وصفات... وأوثق هوية بلد"
باربرا مسعد ضيفة نايلة تويني
Smaller Bigger

في حلقة جديدة من بودكاست مع نايلة، تتحدث باربرا مسعد عن رحلتها في توثيق المطبخ اللبناني، مؤكدة أن الطعام ليس مجرد وصفات، بل ذاكرة وهوية وثقافة تجمع اللبنانيين.

كما تتناول رؤيتها لمعنى النجاح، وأهمية الحفاظ على التراث، ونظرتها إلى الذكاء الاصطناعي، ولماذا ترى أن أغنى ما يملكه الإنسان هو التجارب والقصص التي يعيشها.

 

 

الأكثر قراءة

النهار تتحقق 7/20/2026 11:50:00 AM
تصريحات رئيسي الجمهورية والحكومة اللبنانيين غير مسبوقة. "أتوجه إلى السوريين وأقول لهم إن لبنان بلدكم الثاني، وسنعاملكم كأبناء هذا البلد"، يقول جوزف عون في الفيديو.
لبنان 7/20/2026 9:10:00 PM
فرع المعلومات كان قد استدعى عليق في وقت سابق، إلا أنه تخلّف عن الحضور...
لبنان 7/21/2026 12:52:00 PM
العقيد كان برفقته عدد من المهتمين بالآثار في جولة استكشافية لتصوير المواقع الأثرية وتوثيقها في منطقة بريصا الجردية...
لبنان 7/22/2026 8:23:00 AM
"هناك فجوة بين ما يُقال في العلن وما يجري خلف الكواليس"