واتساب
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
طريقة تحضير "ناغتس الدّجاج"... وصفة شهيّة لأطفالك (مصحح)
شارك على
مسنجر
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
يعد ناغتس الدجاج من أكثر الأطعمة التي يعشق تناولها كثيرون، لا سيّما الأطفال نظراً لمذاقها الشهي، ما يدفع الكثير من الأمهات إلى شرائها من الأسواق.
ويقدم الشيف محمد حامد لقراء "النهار العربي" كيفية تحضيره في المنزل بطريقة سهلة وخطوات سريعة:
المكونات:
- صدران من الدجاج مقطعان مكعبات.
- زيت زيتون.
- ثوم بودر.
- بصل بودر.
- بابريكا.
- ملح.
- فلفل أسود.
(للتغليف):
- بيضتان.
- كوب حليب.
- كوبا دقيق.
- كوب بقسماط.
- زيت للقلي.
طريقة التحضير:
- ضعوا كل المكونات في الكبة وافرموها جيداً ثم افردوا الخليط على كيس ثلاجة مدهون بزيت الزيتون.
- ضعوا عليه كيس ثلاجة آخر وقوموا بتسويته وافردوه جيداً ثم أدخلوه الثلاجة حتى يتماسك قليلاً.
- قطعوه إلى مكعبات وضعوه في الدقيق ثم ضعوه في البيض المتبل بملح وفلفل أسود.
- ضعوه بعد ذلك في البقسماط، ثم اقلوه في زيت غزير ساخن، حتى تمام النضج.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
اقتصاد وأعمال
5/20/2026 12:26:00 PM
توازيا مع عملية الإصدار، ستحتاج المصارف اللبنانية إلى تحديث برمجيات الصرافات الآلية وأجهزة عدّ الأموال للتعرف إلى الفئات الجديدة ومواصفاتها التقنية
كتاب النهار
5/21/2026 5:35:00 AM
ليست المرة الأولى يطلق الحزب مثل هذه المواقف التصعيدية في وجه السلطة، لكنه تعمّد هذه المرة أن يكون أشدّ وضوحاً وجزماً وشراسة.
لبنان
5/21/2026 5:38:00 AM
لم يتضح بعد ما إذا كان "حزب الله" نزل عن الشجرة وإذا كان تكليف فضل الله التشاور مع عون فيه تراجع عن الرفض القاطع للتفاوض المباشر
لبنان
5/21/2026 8:26:00 AM
يجد الضباط صعوبة في تحديد الاستراتيجية التي تتبعها القيادات العليا
