باوند كيك.
الـ"باوند كيك" من وصفات الكيك الشهيّة والمثاليّة في المخبز الأميركي، والتي تُحضّر عادة من الزبدة، الطحين، السكر والبيض لخبز كعكة شهية وغنية.


المكوّنات:
- كوب زبدة بحرارة الغرفة
- كوب سكر
- 3 بيضات
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 5 ملاعق كبيرة حليب
- كوب ونصف كوب طحين
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بيكينغ باودر.
- كوب زبدة بحرارة الغرفة
- كوب سكر
- 3 بيضات
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 5 ملاعق كبيرة حليب
- كوب ونصف كوب طحين
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بيكينغ باودر.
طريقة التحضير:
- الخطوة 1: في وعاء نظيف نمزج الزبدة مع السكّر حتى يتجانسا ثمّ نضيف البيض تدريجيّاً واحدة تلو الأخرى.
- الخطوة 2: بعد أن نخفق البيض نضيف الفانيليا، الحليب، الطحين، الملح والبيكينغ باودر مع استمرار الخفق.
- الخطوة 3: ندهن قالب الفرن بالزيت أو الزبدة ثم نصبّ الخليط وندخله إلى فرن محمّى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئويّة مدة 40-45 دقيقة.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
اقتصاد وأعمال
5/20/2026 12:26:00 PM
توازيا مع عملية الإصدار، ستحتاج المصارف اللبنانية إلى تحديث برمجيات الصرافات الآلية وأجهزة عدّ الأموال للتعرف إلى الفئات الجديدة ومواصفاتها التقنية
كتاب النهار
5/21/2026 5:35:00 AM
ليست المرة الأولى يطلق الحزب مثل هذه المواقف التصعيدية في وجه السلطة، لكنه تعمّد هذه المرة أن يكون أشدّ وضوحاً وجزماً وشراسة.
لبنان
5/21/2026 5:38:00 AM
لم يتضح بعد ما إذا كان "حزب الله" نزل عن الشجرة وإذا كان تكليف فضل الله التشاور مع عون فيه تراجع عن الرفض القاطع للتفاوض المباشر
لبنان
5/21/2026 8:26:00 AM
يجد الضباط صعوبة في تحديد الاستراتيجية التي تتبعها القيادات العليا
نبض